コーヒー市場は月曜日に混合のシグナルを示し、アラビカコーヒーはテクニカルなショートカバーによって上昇した一方、ロブスタは4週間ぶりの安値に沈んだ。この二つのコーヒー品種の乖離は、それぞれの供給見通しの根本的な違いを反映している。アラビカはテクニカルサポートを受けている一方、ロブスタは他地域での生産増加にもかかわらず、世界最大の生産国からの輸出圧力が高まっている。## アラビカはブラジルの豊富な供給にもかかわらずテクニカルに反発3月のアラビカコーヒーは月曜日に+1.00ポイント（+0.30%）上昇し、先週金曜日の5.5ヶ月安値を下回れなかったことによる緩やかなテクニカルショートカバーで持ち直した。この反発は短期的には一息ついたことを示すが、長期的にはブラジルの豊富な供給予想がアラビカ価格に圧力をかけ続けている。ブラジルは世界最大のアラビカ生産国である。ブラジルのミナスジェライス州、国内最大のアラビカ栽培地域の降雨状況は複雑な状況を示している。月曜日に発表されたSomar Meteorologiaの報告によると、1月30日までの1週間でこの地域は69.8mmの降雨を記録し、過去平均の117%に達した。十分な水分は健全な収穫を支えるが、最終的には豊作を示すため、価格には下押し圧力となる。公式の生産予測もこの供給過剰を裏付けている。ブラジルの作物管理機関Conabは、2025年のコーヒー生産見通しを12月に5604万袋に引き上げ、9月の5520万袋から増加した。この上方修正は、ブラジルのアラビカ作付面積と収穫量が堅調に推移し、価格に下押し圧力をかけ続けることを示している。## ロブスタはベトナムの輸出急増と闘う一方、ロブスタコーヒーはより大きく下落し、3月のICEロブスタは-84ポイント（-2.04%）の4週間安値に触れた。この急落はロブスタの特有の脆弱性を反映している。ベトナムのコーヒー輸出が急増し、安価な供給が世界市場を席巻している。ベトナムは世界最大のロブスタ生産国であり、2025年のコーヒー輸出は前年比17.5%増の158万トンと、国立統計局のデータ（1月5日発表）で示された。今後、2025/26年度の生産は前年比6%増の176万トン（2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みだ。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候次第で今年の生産量は前作より10%増える可能性があると述べている。このベトナム産ロブスタの氾濫は、アラビカの供給状況とは根本的に異なる。アラビカはブラジルの生産不確実性の影響を受けているが、ロブスタは一つの支配的な供給源から絶え間ない増産圧力にさらされており、価格の下落圧力が持続している。## 世界の在庫回復、両品種の動向を試すアラビカとロブスタの両方にとって注目すべき逆風は、取引所監視の在庫の回復だ。ICEのアラビカ在庫は11月18日に1.75年ぶりの396,513袋の安値をつけたが、1月7日には3.25ヶ月ぶりの高値の461,829袋に回復した。同様に、ロブスタ在庫は12月10日に13ヶ月ぶりの4,012ロットの安値を記録した後、先週月曜日には2ヶ月ぶりの4,662ロットに回復している。この在庫の回復は、市場に十分な供給が到達していることを示し、短期的な価格回復の可能性を制約している。## ブラジルの輸出減少とベトナムの急増：アラビカとロブスタの格差ブラジルのコーヒー輸出データから明るい兆しも見える。Cecafeの最新報告によると、12月のブラジルの緑茶コーヒー輸出は18.4%減の286万袋となり、アラビカは前年比10%減の260万袋、ロブスタは前年比61%減の22万2147袋と大きく落ち込んだ。この輸出縮小は、理論的には世界最大の生産国からの供給を絞ることでアラビカ価格を支える可能性があるが、実際にはブラジルの豊作予想とベトナムの爆発的なロブスタ輸出の圧力に比べると控えめだ。## 生産予測：二つのコーヒーの物語USDAの外国農業局は、12月18日の2025/26年の生産予測レポートで、アラビカとロブスタの進路の乖離を示した。世界のコーヒー生産は前年比2.0%増の178.848億袋と過去最高を更新する見込みだが、その構成が重要だ。アラビカの生産は逆風に直面し、前年比4.7%減の95.515億袋となる見込み。ブラジルのアラビカ生産は3.1%減の6300万袋に落ち込むと予測されている。一方、ロブスタは前年比10.9%増の83.333億袋に拡大し、ベトナムの生産も6.2%増の30.8億袋と4年ぶりの高水準に達する。この構造的な乖離が、アラビカとロブスタの価格動向の違いを説明している。世界のコーヒー期末在庫は2024/25年の2130万袋から5.4%減の2014.8万袋に縮小するが、これはアラビカの供給が逼迫し、ロブスタの供給が大きく拡大するという重要な変化を隠している。## 今後の展望：アラビカとロブスタの異なる立ち位置国際コーヒー機関は11月7日に、今年のマーケティング年度の世界コーヒー輸出が前年比0.3%減の1億3865.8万袋となり、全体的な市場はやや引き締まったと報告した。ただし、この世界的な引き締まりは、アラビカとロブスタの間で非常に異なる動きを隠している。アラビカは不安定なバランスに直面している。ブラジルの豊富な供給とICE在庫の回復が価格を下押ししている一方、テクニカルな強さやブラジルからの輸出制約の可能性が時折支援材料となる。ロブスタは、ベトナムの供給氾濫とともに、シーズンを通じて下落圧力が続く見込みだ。トレーダーにとって、アラビカとロブスタの差異は重要な洞察であり、すべてのコーヒー価格圧力が同じではないことを示している。
アラビカとロブスタは、世界的な供給動向の中で異なる傾向を示している
コーヒー市場は月曜日に混合のシグナルを示し、アラビカコーヒーはテクニカルなショートカバーによって上昇した一方、ロブスタは4週間ぶりの安値に沈んだ。この二つのコーヒー品種の乖離は、それぞれの供給見通しの根本的な違いを反映している。アラビカはテクニカルサポートを受けている一方、ロブスタは他地域での生産増加にもかかわらず、世界最大の生産国からの輸出圧力が高まっている。
アラビカはブラジルの豊富な供給にもかかわらずテクニカルに反発
3月のアラビカコーヒーは月曜日に+1.00ポイント（+0.30%）上昇し、先週金曜日の5.5ヶ月安値を下回れなかったことによる緩やかなテクニカルショートカバーで持ち直した。この反発は短期的には一息ついたことを示すが、長期的にはブラジルの豊富な供給予想がアラビカ価格に圧力をかけ続けている。ブラジルは世界最大のアラビカ生産国である。
ブラジルのミナスジェライス州、国内最大のアラビカ栽培地域の降雨状況は複雑な状況を示している。月曜日に発表されたSomar Meteorologiaの報告によると、1月30日までの1週間でこの地域は69.8mmの降雨を記録し、過去平均の117%に達した。十分な水分は健全な収穫を支えるが、最終的には豊作を示すため、価格には下押し圧力となる。
公式の生産予測もこの供給過剰を裏付けている。ブラジルの作物管理機関Conabは、2025年のコーヒー生産見通しを12月に5604万袋に引き上げ、9月の5520万袋から増加した。この上方修正は、ブラジルのアラビカ作付面積と収穫量が堅調に推移し、価格に下押し圧力をかけ続けることを示している。
ロブスタはベトナムの輸出急増と闘う
一方、ロブスタコーヒーはより大きく下落し、3月のICEロブスタは-84ポイント（-2.04%）の4週間安値に触れた。この急落はロブスタの特有の脆弱性を反映している。ベトナムのコーヒー輸出が急増し、安価な供給が世界市場を席巻している。
ベトナムは世界最大のロブスタ生産国であり、2025年のコーヒー輸出は前年比17.5%増の158万トンと、国立統計局のデータ（1月5日発表）で示された。今後、2025/26年度の生産は前年比6%増の176万トン（2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みだ。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候次第で今年の生産量は前作より10%増える可能性があると述べている。
このベトナム産ロブスタの氾濫は、アラビカの供給状況とは根本的に異なる。アラビカはブラジルの生産不確実性の影響を受けているが、ロブスタは一つの支配的な供給源から絶え間ない増産圧力にさらされており、価格の下落圧力が持続している。
世界の在庫回復、両品種の動向を試す
アラビカとロブスタの両方にとって注目すべき逆風は、取引所監視の在庫の回復だ。ICEのアラビカ在庫は11月18日に1.75年ぶりの396,513袋の安値をつけたが、1月7日には3.25ヶ月ぶりの高値の461,829袋に回復した。同様に、ロブスタ在庫は12月10日に13ヶ月ぶりの4,012ロットの安値を記録した後、先週月曜日には2ヶ月ぶりの4,662ロットに回復している。
この在庫の回復は、市場に十分な供給が到達していることを示し、短期的な価格回復の可能性を制約している。
ブラジルの輸出減少とベトナムの急増：アラビカとロブスタの格差
ブラジルのコーヒー輸出データから明るい兆しも見える。Cecafeの最新報告によると、12月のブラジルの緑茶コーヒー輸出は18.4%減の286万袋となり、アラビカは前年比10%減の260万袋、ロブスタは前年比61%減の22万2147袋と大きく落ち込んだ。
この輸出縮小は、理論的には世界最大の生産国からの供給を絞ることでアラビカ価格を支える可能性があるが、実際にはブラジルの豊作予想とベトナムの爆発的なロブスタ輸出の圧力に比べると控えめだ。
生産予測：二つのコーヒーの物語
USDAの外国農業局は、12月18日の2025/26年の生産予測レポートで、アラビカとロブスタの進路の乖離を示した。世界のコーヒー生産は前年比2.0%増の178.848億袋と過去最高を更新する見込みだが、その構成が重要だ。
アラビカの生産は逆風に直面し、前年比4.7%減の95.515億袋となる見込み。ブラジルのアラビカ生産は3.1%減の6300万袋に落ち込むと予測されている。一方、ロブスタは前年比10.9%増の83.333億袋に拡大し、ベトナムの生産も6.2%増の30.8億袋と4年ぶりの高水準に達する。
この構造的な乖離が、アラビカとロブスタの価格動向の違いを説明している。世界のコーヒー期末在庫は2024/25年の2130万袋から5.4%減の2014.8万袋に縮小するが、これはアラビカの供給が逼迫し、ロブスタの供給が大きく拡大するという重要な変化を隠している。
今後の展望：アラビカとロブスタの異なる立ち位置
国際コーヒー機関は11月7日に、今年のマーケティング年度の世界コーヒー輸出が前年比0.3%減の1億3865.8万袋となり、全体的な市場はやや引き締まったと報告した。ただし、この世界的な引き締まりは、アラビカとロブスタの間で非常に異なる動きを隠している。アラビカは不安定なバランスに直面している。ブラジルの豊富な供給とICE在庫の回復が価格を下押ししている一方、テクニカルな強さやブラジルからの輸出制約の可能性が時折支援材料となる。ロブスタは、ベトナムの供給氾濫とともに、シーズンを通じて下落圧力が続く見込みだ。トレーダーにとって、アラビカとロブスタの差異は重要な洞察であり、すべてのコーヒー価格圧力が同じではないことを示している。