アラビカコーヒー市場は今週、主要生産地域からの相反するシグナルを受けて顕著な圧力に直面しました。3月アラビカ契約は木曜日の取引で1.57％下落し、一方でロブスタコーヒーは0.82％の小幅な上昇を示しました。この異なるパフォーマンスは、世界最大の二つのコーヒー生産国における気象の変化を反映しており、短期的な価格動向を超えた影響を及ぼしています。## 気象の二重の影響：地域別アラビカコーヒーの生産への影響アラビカコーヒーの植物は降水量に対して敏感であり、市場の重要な推進要因となっています。降雨予報がトレーダーのセンチメントを支配する中、ブラジルのミナスジェライス州—世界のアラビカ供給の大部分を占める地域—では今後7日間にわたる一貫した降雨が予想されています。この天気予報はアラビカの評価に逆風をもたらし、十分な湿度は作物の成長を支える一方で、供給の自信を強めるため短期的な価格には重しとなります。これに対し、ベトナムの中央高原—世界のロブスタ生産の主要地域—では、降水量が限定的であると予測されており、この乾燥した見通しはロブスタ先物に支援をもたらし、アラビカとロブスタの動きに一時的な乖離を生じさせました。地域ごとの気象ダイナミクスは、アラビカコーヒーの植物の成長が季節的な降水パターンと気候の変動に根本的に依存していることを示しています。## 在庫動向：回復が価格の下支えを崩すICE監視のコーヒー倉庫在庫の動きから、重要な問題が浮上しました。アラビカの在庫は、11月中旬の1.75年ぶりの低水準である398,645袋から反発し、1月中旬には461,829袋に回復—2.5ヶ月ぶりの高水準となりました。同様に、ロブスタの倉庫在庫も以前の減少を逆転し、12月の1年低の4,012ロットから1月末には4,609ロットに増加しています。これらの在庫の回復は市場の逼迫感が大きく緩和されたことを示し、価格にとって逆風となっています。## 生産拡大が輸出縮小を上回るブラジルの作柄予測機関Conabは、2025年の生産見通しを従来の5520万袋から5640万袋に引き上げました。これは、現在のサイクルにおけるアラビカコーヒーの生産能力が堅調であることを示しています。しかし、ブラジルの輸出実績はより制約された状況を示しています。12月の緑色コーヒーの出荷は286万袋に減少し、前年同月比で18.4％の減少となり、アラビカに特化した輸出も10％減の260万袋となっています。一方、ベトナムの状況は逆の動きを示しています。2025年のコーヒー輸出は前年同期比17.5％増の158万トンに達し、豊富な供給と強い買い手需要によるものです。ベトナムのロブスタ生産は年率6％増の308万トン（約2940万袋）に達すると予測されており、4年ぶりの生産ピークを迎える可能性があります。## 世界供給の動向：アラビカ圧力にもかかわらず記録的な生産米国農務省の外国農業局は、2025/26年度の最新予測を12月中旬に発表しました。世界のコーヒー生産量は前年比2.0％増の178.848百万袋と、史上最高を記録すると予測されています。しかし、この総合的な成長は構成要素の変化を隠しています。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋に落ち込む一方、ロブスタは10.9％増の833.33万袋に拡大します。国別では、ブラジルの2025/26年度アラビカ生産は3.1％減の6300万袋と予測されており、これは生産サイクルの調整を反映しています。ベトナムのロブスタ生産は6.2％増の3080万袋と、4年ぶりの高水準に達し、同国のロブスタ供給支配を強固にしています。## 市場への影響と今後の見通しこれらの生産予測は、アラビカとロブスタの供給バランスの変化を示唆しています。2025/26年の世界のコーヒー期末在庫は前年比5.4％減の2014.8万袋となる見込みで、以前の2130万袋から縮小します。一方、ロブスタの生産増加が集中することで、アラビカコーヒーの植物供給は需要変動に対して相対的に脆弱となっています。ブラジルの気象条件が中期的には支援を提供する一方、在庫の回復と輸出の軟化が短期的な価格圧力を生み出す、難しい環境が続いています。
アラビカコーヒーの植物成長見通しは、世界的な気象の変動と供給の変化により不透明になっています
アラビカコーヒー市場は今週、主要生産地域からの相反するシグナルを受けて顕著な圧力に直面しました。3月アラビカ契約は木曜日の取引で1.57％下落し、一方でロブスタコーヒーは0.82％の小幅な上昇を示しました。この異なるパフォーマンスは、世界最大の二つのコーヒー生産国における気象の変化を反映しており、短期的な価格動向を超えた影響を及ぼしています。
気象の二重の影響：地域別アラビカコーヒーの生産への影響
アラビカコーヒーの植物は降水量に対して敏感であり、市場の重要な推進要因となっています。降雨予報がトレーダーのセンチメントを支配する中、ブラジルのミナスジェライス州—世界のアラビカ供給の大部分を占める地域—では今後7日間にわたる一貫した降雨が予想されています。この天気予報はアラビカの評価に逆風をもたらし、十分な湿度は作物の成長を支える一方で、供給の自信を強めるため短期的な価格には重しとなります。
これに対し、ベトナムの中央高原—世界のロブスタ生産の主要地域—では、降水量が限定的であると予測されており、この乾燥した見通しはロブスタ先物に支援をもたらし、アラビカとロブスタの動きに一時的な乖離を生じさせました。地域ごとの気象ダイナミクスは、アラビカコーヒーの植物の成長が季節的な降水パターンと気候の変動に根本的に依存していることを示しています。
在庫動向：回復が価格の下支えを崩す
ICE監視のコーヒー倉庫在庫の動きから、重要な問題が浮上しました。アラビカの在庫は、11月中旬の1.75年ぶりの低水準である398,645袋から反発し、1月中旬には461,829袋に回復—2.5ヶ月ぶりの高水準となりました。同様に、ロブスタの倉庫在庫も以前の減少を逆転し、12月の1年低の4,012ロットから1月末には4,609ロットに増加しています。これらの在庫の回復は市場の逼迫感が大きく緩和されたことを示し、価格にとって逆風となっています。
生産拡大が輸出縮小を上回る
ブラジルの作柄予測機関Conabは、2025年の生産見通しを従来の5520万袋から5640万袋に引き上げました。これは、現在のサイクルにおけるアラビカコーヒーの生産能力が堅調であることを示しています。しかし、ブラジルの輸出実績はより制約された状況を示しています。12月の緑色コーヒーの出荷は286万袋に減少し、前年同月比で18.4％の減少となり、アラビカに特化した輸出も10％減の260万袋となっています。
一方、ベトナムの状況は逆の動きを示しています。2025年のコーヒー輸出は前年同期比17.5％増の158万トンに達し、豊富な供給と強い買い手需要によるものです。ベトナムのロブスタ生産は年率6％増の308万トン（約2940万袋）に達すると予測されており、4年ぶりの生産ピークを迎える可能性があります。
世界供給の動向：アラビカ圧力にもかかわらず記録的な生産
米国農務省の外国農業局は、2025/26年度の最新予測を12月中旬に発表しました。世界のコーヒー生産量は前年比2.0％増の178.848百万袋と、史上最高を記録すると予測されています。しかし、この総合的な成長は構成要素の変化を隠しています。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋に落ち込む一方、ロブスタは10.9％増の833.33万袋に拡大します。
国別では、ブラジルの2025/26年度アラビカ生産は3.1％減の6300万袋と予測されており、これは生産サイクルの調整を反映しています。ベトナムのロブスタ生産は6.2％増の3080万袋と、4年ぶりの高水準に達し、同国のロブスタ供給支配を強固にしています。
市場への影響と今後の見通し
これらの生産予測は、アラビカとロブスタの供給バランスの変化を示唆しています。2025/26年の世界のコーヒー期末在庫は前年比5.4％減の2014.8万袋となる見込みで、以前の2130万袋から縮小します。一方、ロブスタの生産増加が集中することで、アラビカコーヒーの植物供給は需要変動に対して相対的に脆弱となっています。ブラジルの気象条件が中期的には支援を提供する一方、在庫の回復と輸出の軟化が短期的な価格圧力を生み出す、難しい環境が続いています。