As coisas aconteceram enquanto eu tomava o pequeno-almoço de manhã. Comprei uma torta de batata e ovo, um pacote de tortas de molho de soja Tujia e um 麻圆 (uma iguaria local de Nanchang, uma bola frita), coloquei na fritadeira de ar a 150 graus, aqueci durante 3 minutos. Quando tirei para comer, percebi que a torta de molho de soja Tujia não aquecia de forma uniforme, uma parte estava fria e a outra quente, enquanto o 麻圆 aquecia de forma completamente uniforme. Depois, usei IA para analisar as diferenças entre os dois alimentos e descobri:



A torta de molho de soja é uma panqueca achatada e multilayer, com textura seca, dura e porosa. Quando colocada na cesta de fritura, o fundo fica colado à rede metálica, dificultando o acesso do ar quente, que só consegue aquecer por condução metálica. Além disso, as pregas e a estrutura em várias camadas criam “pontos mortos de ar quente”, e a textura seca e dura aquece lentamente, levando ao aquecimento desigual. Já o 麻圆 é uma esfera lisa e selada, com uma textura de arroz glutinoso firme que transmite o calor de forma mais uniforme. A casca frita também evita o superaquecimento localizado, e o ar quente de circulação rápida consegue envolver 360 graus, aquecendo de forma natural e uniforme.

Ao observar esses pequenos detalhes do cotidiano, de repente lembrei-me de uma questão que sempre me confundiu: para que serve realmente estudar? Algumas pessoas dizem que é para obter um diploma, outras que é para agradar a família. Parece que há muitas respostas, mas naquele momento, de repente, entendi.

Estudar é para esclarecer a razão

Claro, esclarecer a razão nunca é algo que se aprende apenas lendo. Os princípios contidos nos livros precisam ser colocados em prática na vida para serem validados: ao ver diferentes opiniões, não ficamos teimosos; ao passar por experiências, aprendemos quais princípios realmente resistem ao teste. Estudar é “aprender a teoria”, a prática é “provar a teoria”. Somente a combinação das duas permite realmente compreender os livros e entender os princípios.

No final, o objetivo final de estudar é nos fazer viver com clareza em um mundo complexo, sempre tendo um critério de julgamento, uma base para agir, vivendo de forma consciente, evitando caminhos confusos.
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