Segunda-feira - Promoções Gastronómicas: A Sua Arma Secreta Para Reduzir os Custos dos Restaurantes

Quer esteja a procurar desfrutar de refeições em restaurantes sem gastar uma fortuna ou simplesmente queira maximizar o seu orçamento para refeições, o timing é tudo. O dia que escolher para jantar fora pode fazer uma diferença dramática no que irá pagar — e no que irá receber. Peter Klamka, antigo proprietário do The Blind Pig em Las Vegas, e David Bakke, um especialista financeiro da Dollar Sanity, confirmam que saber quando comer fora é tão importante quanto escolher onde. A boa notícia? As promoções e descontos às segundas-feiras são o seu bilhete dourado para refeições acessíveis sem sacrificar a qualidade.

Porque as segundas-feiras oferecem as melhores promoções e descontos

A razão é simples: as segundas-feiras são notoriamente lentas para os restaurantes. Após fins de semana movimentados cheios de clientes, os restaurantes entram na fase mais calma do início da semana — e estão motivados a atrair clientes de volta. Os descontos às segundas-feiras não são apenas aleatórios; são uma estratégia de negócio pensada para encher mesas vazias e gerar receita durante períodos normalmente mais calmos.

“A segunda-feira é o melhor dia porque é o mais lento”, explica Klamka. Para além de oferecer preços mais baixos, os restaurantes muitas vezes têm inventário sobrante do fim de semana que não foi vendido. Isto cria uma oportunidade para os clientes inteligentes. “Se o restaurante estiver vazio numa segunda ou terça-feira, independentemente do dia, pergunte ao seu empregado, ‘Ei, se eu pedir dois destes, um é grátis?’ Os descontos são mais prováveis em entradas e sobremesas. Também pode funcionar em pratos especiais, já que esses provavelmente não foram vendidos durante o fim de semana.”

Segundo Bakke, que passou anos na gestão de restaurantes, o padrão é consistente em toda a indústria: “Quanto mais cedo na semana, melhor para conseguir descontos nos restaurantes para adultos. Segundas, terças e quartas-feiras são geralmente dias mais calmos, por isso é quando pode esperar ver cupons, promoções internas, descontos digitais e outros benefícios para jantar fora.”

Terça-feira: a sua segunda opção quando a segunda-feira não funciona

Se o seu restaurante favorito não oferecer promoções às segundas, não se preocupe. A terça-feira é a sua rede de segurança. Bill Ryan Natividad, responsável pelas operações na Finty, um site de comparação financeira, confirma que muitos restaurantes mudam as suas promoções no meio da semana. “Muitos restaurantes oferecem promoções ou ofertas especiais para atrair clientes durante o período mais calmo do meio da semana”, observa. “As promoções às terças-feiras frequentemente incluem preços com desconto, ofertas 2 por 1 ou preços reduzidos em pratos específicos do menu.”

A janela do meio da semana — de segunda a quarta-feira — representa uma oportunidade consistente para encontrar ofertas na maioria dos estabelecimentos, tornando-se a sua janela ideal para refeições com orçamento limitado.

Combine as suas poupanças: junte promoções com a Happy Hour

Quer maximizar os seus descontos em restaurantes? Combine as suas estratégias. Em vez de apenas aproveitar as promoções às segundas-feiras, junte-as com o horário da happy hour para multiplicar as suas poupanças. “Além disso, alguns restaurantes podem oferecer promoções de happy hour durante os dias de semana, geralmente entre as 15h e as 18h, o que pode representar ótimas oportunidades de poupança”, explica Natividad.

Ao jantar estrategicamente numa segunda ou terça-feira à noite durante a happy hour, está a acumular duas oportunidades de desconto — as promoções específicas do dia e as promoções horárias. Esta abordagem dupla pode resultar em poupanças significativas em comparação com os preços do menu normal.

Jantar ao fim de semana: por que os descontos desaparecem às sextas e sábados

Por outro lado, se quer poupar dinheiro, evite os fins de semana. “O pior dia da semana para conseguir descontos em restaurantes é geralmente ao fim de semana, especialmente às noites de sexta e sábado”, afirma Natividad. “Estas noites são períodos populares para refeições, quando muitas pessoas optam por jantar fora de casa. À medida que a procura aumenta, também aumentam os preços e a probabilidade de os restaurantes não oferecerem descontos significativos.”

A economia é simples: os restaurantes não precisam de incentivar os clientes a irem às noites de sexta e sábado. A procura já está lá, por isso os preços refletem essa realidade. Para poupar ao máximo, reserve as suas refeições de fim de semana para ocasiões especiais, quando estiver menos preocupado com a conta e mais focado na celebração.

Resumindo? Domine o jogo das promoções às segundas-feiras, saiba quais os dias que oferecem as melhores oportunidades, e o seu orçamento para restaurantes vai agradecer. Ao jantar de forma estratégica no início da semana e durante a happy hour, pode desfrutar de refeições de qualidade e boa companhia sem o stress financeiro.