Sự việc xảy ra khi tôi đang ăn sáng, tôi mua một chiếc bánh khoai tây trứng, một túi bánh tỏi Tujia và một viên tròn (cách gọi địa phương ở Nam Xuân, một loại đồ chiên hình cầu nhỏ), lấy nồi chiên không khí làm nóng ở 150 độ, thời gian làm nóng là 3 phút, khi lấy ra ăn thì phát hiện bánh tỏi Tujia không đều khi làm nóng, phần lạnh phần nóng, còn viên tròn thì hoàn toàn đều nhiệt, sau đó tôi đã dùng AI phân tích sự khác biệt giữa hai loại thực phẩm mới biết:



Bánh tỏi là bánh mỏng nhiều lớp, kết cấu khô cứng có lỗ rỗng, trải đều trong khay chiên thì đáy dính chặt vào lưới kim loại, khí nóng khó tiếp cận, chỉ có thể dựa vào dẫn nhiệt của kim loại, cộng thêm các nếp gấp và cấu trúc nhiều lớp tạo thành “góc chết của luồng khí nóng”, cũng như đặc điểm kết cấu khô cứng dẫn nhiệt chậm, cuối cùng dẫn đến nhiệt độ không đều; còn viên tròn là hình cầu bóng bẩy kín đáo, kết cấu nếp gấu dẻo quánh giúp truyền nhiệt đều hơn, vỏ chiên giòn còn có thể tránh quá nhiệt cục bộ, luồng khí nóng tuần hoàn nhanh có thể bao phủ nó 360 độ, tự nhiên nhiệt đều

Nhìn vào những chi tiết nhỏ trong cuộc sống này, tôi đột nhiên nhớ ra câu hỏi luôn làm tôi bối rối: Học để làm gì? Có người nói để lấy bằng cấp, có người nói để đối phó với gia đình, câu trả lời có vẻ rất nhiều, nhưng vào khoảnh khắc đó tôi đột nhiên hiểu ra

Học là để sáng rõ đạo lý

Dĩ nhiên, sáng rõ đạo lý không bao giờ chỉ cần đọc xong sách là hiểu. Những đạo lý trong sách phải được thử nghiệm trong cuộc sống: gặp qua các quan điểm khác nhau, mới không cố chấp; trải qua thử thách của sự việc, mới biết được những đạo lý thật sự vững chắc. Học là “học lý”, thực hành là “chứng lý”, chỉ có kết hợp hai điều này, mới gọi là thực sự hiểu rõ sách vở, thấu hiểu đạo lý

Cuối cùng, mục đích cuối cùng của việc học chính là để chúng ta trong thế giới phức tạp này, luôn giữ được thước đo phán đoán, khí thế hành động, sống rõ ràng, ít đi những lối mòn mơ hồ
Xem bản gốc
Trang này có thể chứa nội dung của bên thứ ba, được cung cấp chỉ nhằm mục đích thông tin (không phải là tuyên bố/bảo đảm) và không được coi là sự chứng thực cho quan điểm của Gate hoặc là lời khuyên về tài chính hoặc chuyên môn. Xem Tuyên bố từ chối trách nhiệm để biết chi tiết.
  • Phần thưởng
  • Bình luận
  • Đăng lại
  • Retweed
Bình luận
0/400
Không có bình luận
  • Ghim