Những mặt hàng thiết yếu phù hợp túi tiền: 25 món ăn dễ mua khi tài chính eo hẹp

Ăn uống hợp lý với ngân sách hạn hẹp không có nghĩa là chỉ sống bằng mì ăn liền. Nếu bạn đang theo dõi ví tiền hoặc đối mặt với các khoản chi bất ngờ, việc mua sắm thực phẩm thông minh có thể giúp đồng tiền của bạn kéo dài hơn. Dưới đây là 25 mặt hàng tiết kiệm, cung cấp dinh dưỡng, hương vị và giá trị lâu dài mà không làm rỗng túi của bạn.

Các nguồn protein chính

Trứng nổi bật như là món hời về protein đa dụng nhất. Dù luộc, trứng bác, chiên hay nướng vào các món ăn, chúng đều rất linh hoạt. Trứng luộc cứng cũng là một món ăn nhẹ nhanh, giàu protein.

Cá ngừ đóng hộp cung cấp protein ít béo với giá cực rẻ. Làm salad cá ngừ, trộn vào mì ống, thêm vào bát ngũ cốc hoặc ăn trực tiếp từ hộp khi cần một bữa ăn nhanh.

Đậu gà cung cấp protein thực vật và chất xơ trong các hộp tiện lợi. Thêm vào salad, súp, hoặc hummus, hoặc thậm chí dùng nước từ hộp làm chất thay thế trong nướng bánh. Những thực phẩm dễ mua này phù hợp cho cả các món đơn giản lẫn phức tạp.

Bơ đậu phộng chứa protein và chất béo lành mạnh trong một lọ giá phải chăng. Một hộp duy trì được nhiều tuần và dùng trên bánh mì, trái cây hoặc trực tiếp thìa.

Đậu đen là vua ngân sách, chứa nhiều protein và chất xơ. Dùng trong tacos, burritos, súp, salad — khả năng là vô tận, và chúng có thể bảo quản trong nhiều tháng.

Thịt vai lợn là một món hời ít được chú ý. Nướng nguyên miếng rồi xé nhỏ thịt để dùng trong tacos, mì ống, súp hoặc các món hầm đậm đà.

Các nền tảng carbohydrate

Mì ống vẫn là mặt hàng thiết yếu trong tủ đựng đồ khô, dễ mua. Kết hợp mì với loại sốt hoặc topping có sẵn để tạo ra các bữa ăn no bụng, thỏa mãn.

Gạo giúp kéo dài ngân sách mua sắm của bạn đáng kể. Mua theo bao lớn và kết hợp với đậu, rau hoặc protein để tạo ra vô số món ăn.

Khoai tây mang lại sự đa dạng và thể tích. Nghiền, nướng, chiên hoặc rang, chúng làm phong phú mọi bữa ăn trong khi giữ chi phí thấp.

Bánh mì là nền tảng cho sandwich và bánh mì nướng. Chọn loại nguyên cám khi có thể để tăng lợi ích dinh dưỡng.

Khoai lang cung cấp dinh dưỡng và tính linh hoạt. Nướng với dầu, làm khoai tây chiên, thêm vào các món hầm hoặc ăn nghiền như món phụ.

Các lựa chọn chuẩn bị cho ngày bận rộn

Bánh burrito sáng đông lạnh cung cấp bữa sáng nóng nhanh, tiết kiệm tại nhà. Trứng, phô mai, thịt và rau được gói sẵn, sẵn sàng hâm nóng.

Thanh năng lượng và Thanh granola cung cấp dinh dưỡng di động với protein và chất xơ. Mua theo thương hiệu đại trà để giảm chi phí trên mỗi chiếc.

Bát sáng chế sẵn cung cấp bữa sáng cân đối với protein, ngũ cốc và trái cây — tiện lợi mà không mất phí cao như nhà hàng.

Các mặt hàng thiết yếu trong tủ đựng đồ khô

Đậu lăng vượt xa giá trị của nó với protein, chất xơ và tính linh hoạt. Đậu lăng khô mua theo số lượng lớn chỉ vài đồng, biến thành các món hầm, chili, súp.

Yến mạch cung cấp dinh dưỡng buổi sáng với chi phí tối thiểu, đặc biệt khi mua theo bao lớn. Tùy chỉnh ngọt hoặc mặn và thưởng thức một ngày mới ấm áp, dễ chịu.

Bánh pancake làm từ hỗn hợp cơ bản và nguyên liệu rẻ như trứng và sữa tạo ra bữa sáng no bụng. Thêm socola, quả berries hoặc chuối từ tủ đựng.

Sốt mì ống rẻ tiền trong lon hoặc lọ. Hâm nóng và trộn với mì để có bữa ăn nhanh — thêm protein hoặc rau nếu có.

Rau củ & trái cây

Bắp cải nằm trong số những loại rau rẻ nhất. Dùng sống làm gỏi, xào, rang làm món phụ hoặc thêm vào súp.

Rau củ đông lạnh đảm bảo cung cấp dinh dưỡng quanh năm mà không phải trả giá cao như rau tươi. Các loại rau trộn xào và gói rau trộn giữ được vô thời hạn.

Chuối tươi luôn là trái cây giá phải chăng. Những món ăn nhẹ di động này cung cấp kali và năng lượng, đồng thời giúp tránh mua sắm bốc đồng đắt tiền khi đói.

Trái cây theo mùa như táo giúp cân đối chế độ ăn hợp lý về chi phí. Cả hai đều cung cấp vitamin và chất xơ cho năng lượng duy trì.

Trái cây đông lạnh hợp lý về ngân sách cho sinh tố và tráng miệng. Các loại berries và xoài đông lạnh có giá thấp hơn nhiều so với tươi mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.

Lời khuyên mua sắm thông minh

25 mặt hàng dễ mua này chứng minh rằng hạn chế ngân sách không nhất thiết phải hy sinh dinh dưỡng. Bằng cách tích trữ tủ đựng đồ khô và tủ đông với các mặt hàng tiết kiệm này, bạn có thể tạo ra các bữa ăn đa dạng, hài lòng và phù hợp với mọi tình hình tài chính. Chìa khóa là lên kế hoạch dựa trên các nền tảng kinh tế này và sáng tạo sử dụng những gì bạn có để xây dựng các món ăn cân đối, no lâu suốt cả tuần.