畜牧期貨反彈,牛市回升

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牛隻期貨在星期四展現韌性,活牛合約漲幅達75美分至1.25美元,回升至較高水平。整體市場反映出多個板塊的謹慎樂觀,儘管現金交易仍然低迷。本週早期現金交易變動有限,北部地區的裹皮牛肉交易接近$365 ,活牛價格在228美元至232美元之間。星期四上午的聯邦牛交易所線上拍賣未成交任何交易,出價徘徊在$230 水平。

飼料牛與指數表現反彈

飼料牛期貨表現較為強勁,星期四交易期間上漲1.95美元至2.90美元不等。CME飼料牛指數穩步上升,漲4.92美元,收於368.07美元(截至1月7日)。這一上升趨勢延續了近期的 sector動能,顯示投資者對中期展望充滿信心。

出口動態與國際需求

出口銷售數據呈現有趣的圖像,截止1月1日當週,2026年牛肉銷售量達10,600公噸。韓國成為主要買家,購買4,400公噸,墨西哥則購買1,600公噸。近期出貨量顯示,2025年12月下旬已發貨12,695公噸,1月1日窗口期內則出貨146公噸。

月度普查數據顯示長期趨勢令人擔憂:10月牛肉出口總量達2.01億磅(屍體基準),為2015年以來最弱的10月表現。相反,進口活動激增至136,972公噸,較9月水平增加6.68%。

國內價格與加工指標

USDA批發箱裝牛肉價格星期四下午上漲,Choice/Select差價為4.73美元。Choice等級上漲2.51美元,至每百磅356.79美元,Select則上漲2.78美元,至352.06美元,顯示高端切割肉持續強勢。

聯邦檢查的牛隻屠宰數量星期四估計達117,000頭。本週迄今累計465,000頭,比去年同期少10,732頭,顯示短期內供應較緊張。

疾病監測與市場影響

APHIS星期四的更新指出,墨西哥多個州(包括塔毛利帕斯和聖路易斯波托西)新世界螺旋蟲活動擴大。此發展值得關注,因為任何供應中斷都可能支撐價格韌性,進入第一季。

期貨結算摘要

活牛合約:

  • 2月26日:$235.275,+ $0.750
  • 4月26日:$236.225,+ $1.050
  • 6月26日:$231.275,+ $1.250

飼料牛合約:

  • 1月26日:$362.475,+ $2.875
  • 3月26日:$357.725,+ $2.225
  • 4月26日:$356.625,+ $1.950

穩定的國內需求與出口活動共同支撐了牛隻期貨的反彈,儘管市場參與者仍密切關注疾病動態與供應變化。

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