Как цены на яйца рухнули на 45% — Где найти самые дешевые яйца в ваших любимых магазинах

Хорошие новости для любителей завтраков и пекарей: цены на яйца резко снизились. После достижения пиковых значений в 4,82 доллара за дюжину в начале 2023 года, стоимость яиц с января по май того же года упала на 45,8%, согласно данным Бюро статистики Министерства труда. Такое значительное снижение цен означает, что теперь вы можете закупиться доступными яйцами для летних рецептов, не разоряясь.

Причина этого обвала цен на яйца? Вспышка птичьего гриппа наконец замедлилась. С меньшим количеством поражённых птиц, больше кур возвращаются к полному производству яиц, что насыщает рынок предложением и приводит к падению цен. Эксперты отрасли прогнозируют, что цены продолжат стабилизироваться вблизи исторических норм.

Представитель сети продуктовых магазинов Tops Markets Сью Дёрфи сообщил The Wall Street Journal, что в будущем розничные цены на яйца, по прогнозам, будут держаться «ниже 2 долларов за дюжину». В магазинах Tops Markets уже сейчас можно купить дюжину по цене от 1,29 до 1,49 доллара по акции. Этот сдвиг с кризисных цен 2023 года — настоящее облегчение для семейных бюджетов.

Лучшие цены на яйца у крупных ритейлеров

Хотите знать, где купить самые дешёвые яйца? Вот что сейчас предлагают популярные магазины:

Бюджетные варианты (менее 1,50 доллара за дюжину):
Aldi лидирует с яйцами Goldhen Grade A крупного размера по цене всего 1,35 доллара за дюжину — одна из самых доступных цен на рынке. Яйца бренда Great Value в Walmart стоят около 1,58 доллара за дюжину, хотя при покупке пяти дюжин за 7,66 доллара цена за единицу становится ещё выгоднее. Яйца Wellsley Farms оптового магазина BJ’s Wholesale стоят 6,79 доллара за пять дюжин, что примерно равно 1,36 доллара за дюжину.

Средний ценовой диапазон (1,50–2,50 доллара за дюжину):
Покупатели Target могут приобрести яйца Good & Gather за 1,59 доллара за дюжину, а оптовые упаковки из 18 яиц — за 2,39 доллара. В магазинах Food Lion и Wegmans цены колеблются в диапазоне 2,27–2,29 доллара. В Giant Food цена составляет около 2,39 доллара, а Harris Teeter достигает 2,49 доллара за дюжину.

Премиум и оптовые варианты:
Costco продаёт 60 яиц сорта Grade AA крупного размера (пять дюжин) за 14,92 доллара, что примерно равно чуть менее 3 долларов за дюжину — это более высокое качество, без клеток. В Sam’s Club яйца бренда Member’s Mark органические коричневые безклеточные по цене 3,44 доллара за дюжину при покупке по отдельности или 6,88 доллара за 24 яйца. Если вы готовы платить больше за премиальное качество, Target также предлагает яйца Eggland’s Best по цене 3,49 доллара за дюжину.

Разумные стратегии для максимальной экономии

Региональные различия означают, что цены могут отличаться в зависимости от вашего местоположения. Согласно данным цен с Instacart, оптовые клубы такие как BJ’s, Sam’s Club и Costco часто предлагают самые низкие цены за дюжину при покупке коробками, а не поштучно. Для повседневных покупок в обычных супермаркетах Aldi и Walmart постоянно предлагают наиболее выгодные цены.

Рекомендуется запастись яйцами сейчас, пока цены остаются выгодными. С приближением сезона летних развлечений и популярностью рецептов с большим количеством яиц — от яиц с начинкой до выпечки — самое время сформировать запас доступных яиц. Снижение давления со стороны птичьего гриппа и рост производства могут сохранять такую ценовую ситуацию в течение нескольких месяцев.

Будь вы случайным кулинаром или человеком, использующим десятки яиц каждую неделю, снижение цены на 45% по сравнению с уровнями 2023 года позволяет каждому бюджету позволить себе этот важный источник белка. Используйте разбивку по магазинам выше, чтобы найти лучшие местные цены и максимально сэкономить на этом продукте.