Доступні за ціною основні продукти: 25 простих страв, які можна купити, коли грошей обмаль

Хороше харчування за невеликий бюджет не означає виживання лише на швидкому рамені. Якщо ви контролюєте свій гаманець або стикаєтеся з несподіваними витратами, розумний шопінг у продуктовому магазині допоможе розтягнути ваші гроші якомога далі. Ось 25 доступних продуктів, які забезпечують харчування, смак і тривалу цінність без виснаження вашого банківського рахунку.

Джерела білка

Яйця виділяються як найуніверсальніша вигідна білкова продукція. Їх можна варити, робити омлети, смажити або запікати у страви — вони безмежно адаптивні. Варені круто яйця також швидкий і білковий перекус.

Консервований тунець пропонує нежирний білок за дуже низькою ціною. Готуйте салат із тунця, додайте у пасту, змішуйте з крупами або їжте прямо з банки, коли потрібен швидкий прийом їжі.

Нут забезпечує рослинний білок і клітковину у зручних банках. Додавайте їх у салати, супи або хумус, або використовуйте рідину з банки як замінник для випічки. Ці прості продукти для покупки підходять як для простих, так і для складних рецептів.

Арахісова паста наповнює білком і корисними жирами доступну банку. Одного контейнера вистачає на кілька тижнів і її можна намазувати на хліб, фрукти або їсти прямо ложкою.

Чорні боби — чемпіони бюджету, багаті білком і клітковиною. Використовуйте їх у такос, буріто, супах, салатах — можливості безмежні, і вони зберігаються місяцями.

Свинина плечова — недооцінена м’ясна вигода. Запікайте цілу і протягом тижня розбирайте м’ясо для такос, пасти, супів і ситних рагу.

Основа для вуглеводів

Паста залишається необхідністю у кухні — це дуже доступний продукт. Поєднуйте просту локшину з будь-яким соусом або начинками, щоб отримати ситні страви, що задовольняють.

Рис значно розтягує ваш бюджет. Купуйте у великих пакетах і поєднуйте з бобами, овочами або білками для безлічі варіантів страв.

Картопля забезпечує універсальність і об’єм. Можна робити пюре, запікати, смажити або запікати — вона збільшує обсяг будь-якої страви при мінімальних витратах.

Хліб — основа для сендвічів і тостів. Вибирайте цільнозерновий, коли можливо, для додаткової харчової цінності.

Солодка картопля пропонує харчування і гнучкість. Запікайте з олією, робіть фрі, додавайте у рагу або подавайте у пюре як гарнір.

Готові страви для зайнятих днів

Заморожені сніданкові буріто забезпечують швидкий і недорогий гарячий сніданок удома. Яйця, сир, м’ясо і овочі загорнуті і готові до розігріву.

Сніданкові батончики і гранола — портативне харчування з білком і клітковиною. Купуйте оптом за брендами, щоб знизити ціну за штуку.

Готові сніданкові миски забезпечують збалансований ранок із білком, зернами і фруктами — зручність без націнки ресторану.

Основи для кухні

Чечевиця перевершує свою ціну за рахунок білка, клітковини і універсальності. Сушена чечевиця у великих обсягах коштує копійки і перетворюється у рагу, чилі і супи.

Вівсянка — мінімальні витрати на ранкове харчування, особливо при купівлі у великих контейнерах. Можна робити солодкі або солоні страви і насолоджуватися теплим, затишним початком дня.

Млинці з базових сумішей і доступних інгредієнтів, таких як яйця і молоко, створюють ситний сніданок. Додайте шоколадні чіпси, ягоди або банани з вашого запасу.

Соус для пасти — недорогий у консервах або банках. Розігрійте і змішайте з локшиною для миттєвих страв — додайте білки або овочі, якщо є.

Овочі та фрукти

Капуста — один із найдешевших овочів. Використовуйте сирою для салату, смажте, запікайте або додавайте у супи.

Заморожені овочі — забезпечують цілорічний доступ до харчування без високих цін на свіжі продукти. Мікси для смаження і мішки з овочами зберігаються необмежено.

Свіжі банани — стабільно доступний фрукт. Ці портативні закуски забезпечують калій і енергію, а також допомагають уникнути дорогих імпульсних покупок під час голоду.

Сезонні свіжі фрукти, наприклад яблука, — доступний спосіб доповнити раціон. Обидва забезпечують вітаміни і клітковину для тривалого енергетичного рівня.

Заморожені фрукти — економічно вигідний варіант для смузі і десертів. Ягоди і манго у замороженому вигляді коштують значно менше за свіжі, зберігаючи при цьому харчову цінність.

Висновки щодо розумного шопінгу

Ці 25 простих у покупці продуктів доводять, що обмеження бюджету не означають компромісу з харчуванням. Запасайтеся цими доступними основами у вашому кухонному сховищі і створюйте смачні, різноманітні страви, які підходять для будь-якої фінансової ситуації. Головне — планувати навколо цих економічних баз і творчо використовувати те, що маєте, щоб будувати збалансовані, ситні страви протягом тижня.