Los movimientos recientes del mercado han destacado una creciente preocupación por la oferta en el sector mundial del azúcar. Los futuros de azúcar mundial de marzo en Nueva York cayeron un 2,40%, mientras que el azúcar blanco ICE de Londres de marzo bajó un 1,87%, alcanzando los niveles más bajos en dos semanas. Esta presión a la baja refleja un cambio fundamental en el